野生茖葱包子

把茖葱上面的不要的野草和虫检查一下，清洗干净切成小块。

腊肉切块锅中炒熟，快起锅的时候放一点蒜末，然后把滚烫的腊肉丁倒在切好块的茖葱上面，加入适量的盐，把它拌匀。

我们用的老面，把面搓成面团，用手把面团弄薄，这样就可以开始包包子了。

包的时候尽量馅儿多一点，然后包子不要留口，一定要封口。如何包包子，我就不多讲了，相信大家都会。

蒸包子的时候，每个包子下面要加一点油，以免粘锅，在冷水的时候就把包子放在蒸格上。