准备耐热盘子。将花菜倒入盘子里。用保鲜膜覆盖（不用太紧）。用600w中小火加热2分钟。放凉。倒水。裹淀粉。 准备碗。将B用料倒入碗里，拌匀。
准备平底锅。锅中倒入食油，开中火，等45秒。将鸡肉倒入锅里，煎至8，9成。用厨房纸吸油。 将花菜倒入锅里，煎至熟。 将B用料倒入锅里，翻炒2分钟。灭火。
做好了。将步骤2菜装碟子即可。