买的干凉皮,2.6元,这次抓了一把,也就5毛钱的量,用水泡开,泡开超多。
自己炸的辣椒油,(辣椒面,蒜末,姜末,芝麻,食盐,孜然粉,油先用洋葱,香叶,大料炸香,捞出,然后把油分3次倒入)
泡好的凉皮,黄瓜攃丝,辣椒切丝(本人爱吃辣椒,做什么都放点)把调料都倒入,口味重的放点盐,
拌一下,开餐,