先把鸭蛋白洗干净
把蛋黄一个个排整齐,喷上白酒,烤箱150度10分钟左右
油皮的材料混合均匀揉出手膜,油酥部分的材料混合均匀,然后分别分成30等份,再把油酥放在油皮里包好
如图卷,忘了拍照,借用其他的照,下次拍了再上传
豆沙中裹蛋黄,然后如图擀圆后包豆沙,收口要紧,不然会裂开
刷蛋黄液撒芝麻,蛋黄液可以刷两次,会更黄
烤箱中层180度30分钟,烤以前先预热
大晚上吃起来很过瘾
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