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大包酥又快又酥的鲜花饼的做法

大包酥又快又酥的鲜花饼

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作者: 西西源
西西源
买了泸溪河的鲜花饼,老妈很喜欢,这次自己做一下

用料

大包酥又快又酥的鲜花饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玫瑰花酱,有汤汁的话需要滤干,我买的比较干,不需要滤,加入炒熟的面粉,和玉米油手抓匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓成26克一个的球,一共12个,放冰箱冷冻

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油酥的两种材料混合均匀,保鲜膜包起来备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油皮,所有的材料。揉成光滑的面团,保鲜膜包起来。醒松弛15分钟备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松弛好了,油皮包住油酥。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成长40宽30

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来,并把两头收进去一点

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成12份。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个,两头往回收,然后擀成饼皮

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后包入馅料

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

印花,并用牙签扎点小洞。将烤箱预热160度,25分钟。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉了,想要上色就多烤一会儿

大包酥又快又酥的鲜花饼的小贴士

玫瑰花酱的甜度可根据自己口味加糖

菜谱创建时间:2022-02-28 16:33:49
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