夏日必备 | 自制卡通雪糕

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作者：爱烘焙爱展艺

小时候最盼望的莫过于暑假了，对于童年的夏天来说，高温+艳阳+雷雨都不算什么。雪糕才是夏天真正的主角，萌萌的造型更能戳到童心~

用料

展艺雪糕模具

展艺欧澜奶油芝士

展艺欧澜淡奶油

展艺细砂糖

新鲜草莓芒果

夏日必备 | 自制卡通雪糕的做法步骤

步骤 1

将奶油芝士和75克的细砂糖隔热水搅至糖溶化

步骤 2

用电动打蛋器搅打顺滑

步骤 3

慢慢加入牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀

步骤 4

接着将拌匀的液体过筛一下

步骤 5

封上保鲜膜冷藏半小时

展开全部

步骤 6

步骤 6

淡奶油加15克细砂糖一起搅打

步骤 7

打7分发至有纹路即可

步骤 8

模具中放入水果

步骤 9

倒入淡奶油

步骤 10

冻冰箱冻6个小时以上

步骤 11

成品

夏日必备 | 自制卡通雪糕的小贴士

展艺雪糕模具：https://m.tb.cn/h.4tNA09l?sm=214de3

菜谱创建时间：2021-05-28 18:34:53

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