荔枝季2——荔枝菠萝咕噜肉

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作者: 黔食有源
咕咾肉里加妃子笑荔枝,味道还行吧,喜欢甜口的朋友可以试试。 还是手撕菠萝(好奢侈)最好吃,酸酸甜甜! 没有加白醋,酸味全靠番茄和香水柠檬(味道很清新)!

用料

荔枝季2——荔枝菠萝咕噜肉的做法步骤

步骤 1

梅子肉,敲啊敲,切块。

步骤 2

1个鸡蛋加2勺面粉和两勺淀粉,一点盐,搅均匀。 肉放在里面裹上,慢慢炸成金黄!

步骤 3

没有番茄酱了,煮了两个番茄去皮。

步骤 4

柠檬去皮,切片!留两片带皮装饰。

步骤 5

一点点油炒红椒,放入打碎的番茄和柠檬进入熬煮,加白糖(可根据自己口味增加),一点点盐。

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步骤 6
步骤 6

倒入荔枝(没去核,妃子笑荔枝核太小了,容易抠烂),菠萝,肉翻炒均匀!

菜谱创建时间:2021-05-29 14:24:59
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