广式月饼

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用料

广式月饼的做法步骤

步骤 1

觉得用展艺的比较好,包括红豆沙甜而不腻,糖浆,枧水,油拌匀以后加面粉,搅的看不到面粉,这里忘记拍照,就省略了

步骤 2

豆沙分成16等份,豆沙太粘手,弄了淀粉,月饼皮15克,豆沙和蛋黄是35克,

步骤 3

用豆沙包蛋黄,月饼皮要保鲜袋密封两小时

步骤 4

用模具按压,因为有点粘,模具上可以适量撒点淀粉

步骤 5

包装送礼也比较好看

菜谱创建时间:2021-05-30 15:34:23
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