糖醋排骨

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作者：爱吃春卷皮

用料

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

准备酱汁：一勺料酒，二勺酱油生抽*老抽，三勺冰糖或者白糖（其中两勺炒糖色），四勺陈醋。搅匀即可

步骤 2

冷水焯排骨，放冷。先炒糖色，加热水，加八角，姜蒜，加调好的酱汁，加排骨，大火煮开五分钟，然后小火40分钟

菜谱创建时间：2021-05-30 17:35:46

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