8寸戚风第一次成功，之前做的不是塌腰就是回缩。
每次按方子小心翼翼的来，结果失败了，这次真的随心所欲。蛋白蛋黄分离，除蛋白其它材料全部混合搅拌均匀。蛋白打发后和面糊搅拌均匀。倒入八寸磨具放预热后的烤箱，145度70分钟。
右边的八寸回缩了，也不知道是什么原因，一路懵过来～～
第一次抹面，就是乱刮
左边杨梅蛋糕，右边火龙果蛋糕
记录一下最成功的一次八寸戚风