自己做凉皮太费时间，买的现成的凉皮，面筋也是买凉皮赠送的
胡萝卜黄瓜切丝，豆芽焯水
调制麻酱：麻酱放入香油，拌匀，然后分次倒入适量生抽，拌匀，再加入适量白糖，拌匀，只加生抽的话麻酱会比较闲，后面如果觉得麻酱还是比较稠可以加入适量白开水调匀。
蒜瓣用蒜臼捣碎，尽量捣细一点，加白开水拌匀，倒入盆中。拌匀
当当当，撒点芝麻就可以开吃啦