椰子鸡火锅

材料准备： 1.鸡半只，剁成小块 2.马蹄：削皮洗净，对半切开 3.椰青：水倒出来备用，椰肉超嫩的不要浪费！挖出来备用 4.枸杞红枣洗净，姜切片

1.把鸡肉、枸杞红枣、椰青肉、马蹄一起放进锅里 2.倒水：椰青水2/3，剩下1/3用自来水或纯净水 3.开火，煮沸，捞掉浮沫，下一点点点点点盐（下了能让椰青更甜）

再多煮5分钟后可以揭盖喝汤了！！ - 这锅重点是汤，把汤喝完再开始涮火锅 后面水不够了再用剩下的1/3椰青水混合自来水再次煮沸，就可以开始涮火锅了 🍲 火锅的材料买自己喜欢吃的就可以，比如：玉米、金针菇、丸子等等 实在不行美团上随便找家椰子鸡火锅店的菜单做参考来买火锅材料都行 当家庭汤煮的话也可以的，这样的话可以尽量熬久一点