《凉拌柠檬🍋虾仁黄瓜🥒》无油低酯解腻凉拌菜

1️⃣虾仁剥壳洗净，去肠泥 2️⃣虾仁用纸巾擦干 3️⃣用刀背排扁虾仁 4️⃣滚水，丢入虾仁，搅拌，煮约2分钟 5️⃣捞起虾仁，泡入冰水，等会备用

1️⃣黃瓜🥒削皮切片約1公分寬 2️⃣黃瓜片，蝦仁放入大碗 3️⃣擠入一顆檸檬汁 4️⃣1/4顆檸檬切薄片（用步驟3的檸檬） 5️⃣加入1大勺蠔油➕1/4茶匙糖➕一丟丟鹽

攪拌均勻就可以開動啦！

哈，一口氣炸了洋蔥圈，薯條，炸西葫蘆！

炸薯條中....