超快手初夏清凉冬瓜茶
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最近去超市采购的时候，发现大量的夏季瓜类上市了，其中就有我家最爱的冬瓜。
一般冬瓜我喜欢用来汆丸子，瓜瓤和瓜皮就扔掉了。这次呢，学了一个夏季清热解暑的冬瓜茶，把分享给大家。
做法：
1.冬瓜瓤和皮，切成小块，特别是冬瓜子药用价值很高，不要扔掉。
2．把红糖加入切好的冬瓜，腌制半个小时。
3.半个小时之后，就会腌出很多水，这个水不要仍掉。
4.用煲汤的小锅，加入一些水，熬制两个小时，冬瓜茶就做好啦。
5.过滤掉瓜瓤瓜皮和冬瓜子，只留液体，放入冰箱，可以冷藏3天左右。
是不是非常简单？那么大家就动手来试一试吧。
冬瓜还有清热利水去浮肿的药用价值，可以说全身都是宝。
大家记得夏季一定要多吃冬瓜哦。
今天的分享就到这里，祝大家初夏健康，天天快乐。我们下次再见！
菜谱创建时间：2021-06-01 19:24:37