糯米泡一晚 加少许食用碱 买不到，改放了小苏打 拌匀 手残党表示拌不匀，在米里加水，小苏打溶化，随便拌拌，等一两分钟就匀了 再倒掉多余的水
干粽叶也要提前泡好 如果有新鲜粽叶更好，会让粽子更清香
蜜红豆
泡粽叶一定要轻柔 当然还是会裂
有裂的就一次用两张 卷成圆锥形
放一点米，用筷子插实，锥尖不用筷子基本不会有米
加更多的米到一半的样子，加红豆，也可以加其他的馅，再盖上一层米
折
再折
扎紧 不需要用尽全力，不散就行
煮一个钟头 有尖就表示成功