鸡蛋打散,将融化的黄油倒入,用打蛋器打至二者完全融合
将玉米淀粉,低筋粉过筛倒入鸡蛋液里,用刮刀拌匀,然后搓成长条,切块,每个20克左右(家里吃也可以随意大小),切好块一个一个再搓圆,放掌心里轻轻按压一下,就成了小圆饼模样
烤箱预热10分钟,这个时间正好把按压好的的面团一个一个在放巧克力豆的碗里按压一下,巧克力豆就会不规则的分布在面团上,放入烤盘,上下管160℃烤18分钟,然后就静等出炉吧!