准备碗。将A用料倒入碗里，拌匀。 准备耐热盘子。将西兰花倒入盘子里。用保鲜膜覆盖（不要紧）。用600w中小火加热3分钟。放凉。沥干。
准备平底锅。锅中倒入蛋黄酱。开中火，等1分钟。 将鸡腿肉倒入锅里，炒至熟。将西兰花倒入锅里，翻炒30秒。将A用料倒入锅里，翻炒2分钟。灭火。
做好了。将步骤2菜装碟子即可