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菠萝鸡块
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作者：
Sky-林
用料
菠萝鸡块的做法步骤
步骤 1
菠萝切块
步骤 2
鸡腿去骨切小丁
步骤 3
加入料酒生抽老抽胡椒粉调味，再放入淀粉拌匀腌制十分钟左右
步骤 4
锅内倒油，把腌好的鸡丁放入，炸至定型
步骤 5
捞出控油
步骤 6
油温上升，倒入鸡丁复制至表面金黄
步骤 7
锅中放半碗清水，倒入番茄沙司白糖，白醋，炒匀，再倒入水淀粉，炒至粘稠状
步骤 8
倒入炸好的鸡丁和菠萝块
步骤 9
翻炒均匀即可出锅了
步骤 10
菠萝鸡就做好了，酸甜可口
菜谱创建时间：2021-06-03 13:16:55
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