焖豆腐

过程没拍图🌝，豆腐朋友给的，煎过的，少许油，爆香姜和肥肉，加入胡萝卜炒出胡萝卜素，放入豆子炒一下加水焖软入味，放盐，酱油炒均匀就可以出锅了。