配菜切块，备好，土豆凉水浸泡
鸡胸肉切片，加入适量淀粉，一勺酱油，一勺料酒腌制30分钟
1.先把鸡胸肉翻炒变色，盛出备用 2.锅中烧油，加入洋葱翻炒 3.加入炒后的鸡肉，胡萝卜，土豆翻炒 4.加入热水至没过 5.加入半块咖喱块 6.小火慢煮20分钟
收汁装盘