备料。茶叶罐里的是黎平红茶🙈因为顺便做了红茶膏。
茶叶、茉莉花、水,一起煮开,然后小火煮了15分钟。
隔渣,将白凉粉、糖加入茶水,搅拌煮开,熄火,静置到约70-80℃
用碗盛好,放凉后放入冰箱,约1小时成型。可以开吃。