去皮绿豆浸泡一夜
用高压锅把泡好的豆子压熟、高压锅里水一定不要多，以有水但不要抹过豆子为宜。 高压锅压的豆子已经很烂了，用勺子按压就成泥了，喜欢有颗粒的口感，就可以直接进行下一步了。 喜欢更细腻的口感，用搅拌机搅打一会（我的馅是打过的）
黄油和玉米油一起下锅，小火加热到黄油融化，倒入绿豆泥。
油和豆泥完全融合后，一次性加入糖，小火翻炒，到糖完全融化，豆泥变得软糯细腻。
炒好的绿豆泥，非常绵软
将蔓越莓洒在垫子上与绿豆泥混合，记得戴上手套哦
第一个时模具刷一点油防粘，后面就不用了。脱模效果非常漂亮。
全部做好后在套外包装，放冰箱冷藏一晚口味更佳。
自己享用也要有仪式感 送人更是要体面 所以，包装还是要de