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烤茄子
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作者：
倾城妈
用料
烤茄子的做法步骤
步骤 1
三个茄子，洗干净，刷油，放烤箱。 200度，25分钟。
步骤 2
25分钟以后拿出来，拍一拍，感觉烤的康康的了。
步骤 3
用刀在正中划一刀，剖开。
步骤 4
刷上提前准备的蒜泥酱。再放进烤箱继续烤5分钟。蒜泥酱，油煎蒜蓉小米椒，加生蚝生抽盐，糖少量。还有一种，不用油煎，直接在小碗拌匀以上调料。
步骤 5
拿出来，撒葱花。一口气吃光！！
菜谱创建时间：2021-06-07 19:11:14
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