牛排一块，擦干水分然后少许盐腌制。盐不能多放，料汁儿里面酱油就够咸了。一头蒜压扁，一个洋葱切碎！
准备料汁儿
大火热锅然后在锅内加入一小勺油，煎制牛排两面金黄，很快1分钟就好了
取出来
切小块
不用洗锅放入大蒜炒变色加入洋葱放少一下！
加入牛肉粒炒2分钟
加入料汁儿翻炒一下。撒上葱花就可以出锅了！
出锅，enjoy🥰
10分钟就可以搞定的菜！