猪肉白菜小馄饨，一口一个~

加入一勺蚝油

加入盐和糖，盐根据自己喜好把握咸度。

用筷子顺时针搅拌肉末

再加入沥干水分的白菜末

继续搅拌，肉馅做好后放冰箱冷藏。

馄饨皮加馅料上下端抹清水，少放点馅，这是小馄饨，多了馄饨皮会裂开（为此我浪费了十几张馄饨皮）

馄饨皮对折捏紧

把馄饨皮的两个角叠合，捏紧即可。

小馄饨大集合

开水入锅，沸腾两次，中间加一次冷水，小馄饨全部浮上来就熟了。

碗内放入紫菜、虾皮、榨菜碎、香葱。

倒一滴香油，将锅里煮饺子的开水冲入调料碗。

大口大口的吃吧，小朋友喜欢海鲜酱油，喜欢吃醋的可以加醋。