两个大鸡腿，准备姜片，葱打结，料酒
姜片➕葱➕鸡腿➕料酒，冷水下锅，煮20分钟，煮到筷子戳下去没血水渗出来就可以了。
记得加料酒哈，给鸡腿去腥。
鸡腿煮好，放置冰水里，条件不允许的话用冷水即可。
煮鸡腿的时候，可以开始准备配料啦 小葱➕小米辣➕姜碎➕香菜 我太是个香菜迷了哈哈哈
灵魂酱料: 1. 蒜末➕一勺辣椒粉➕一勺白芝麻
浇热油，超香的！！
浇热油后，开始调酱料。如图 喜欢酸的宝贝可以多加醋
青瓜刨丝，铺在最底下
鸡腿放冰水里，肉质紧实，手撕后铺在青瓜丝上
加入配菜 ，柠檬记得切片后去籽！去籽！
淋上酱汁
拌一下就完成啦，放冰箱里入味后真的超清爽！更好吃哦
柠檬切片后一定要记得去籽，不然会发苦的哦 希望你们喜欢啦 不定时更新