茅根竹蔗冰粉

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作者: 波斯猫猫
茅根竹蔗水,是广东地区常煲的清火特饮。它不仅有着清热下火,润燥利尿的健康功效,而且喝起来丝毫没有“药”的感觉,反而更像是清爽无比的“糖水” 炎炎夏季,免不了待在空调房,能明显感觉,干燥!可以多喝喝清甜润柔的竹蔗茅根水。 今天我们用十度良品的茅根竹蔗茶包还能轻轻松松做一款吸着吃的,超低热卡,几乎0脂的夏天小甜品——茅根竹蔗冰粉粉。 有茶包做起来太简单方便了!!!

用料

茅根竹蔗冰粉的做法步骤

步骤 1

看一下茶包里有啥。

步骤 2

我用的就是这款哦。

步骤 3

取一个茶包(茶包吊牌剪了),在锅子里放入1500克水,放入茶包,再放几片甜菊叶。大火煮沸后,小火煮30~45分钟左右。

步骤 4

我放了这么多,甜菊叶甜度比较高,没有热卡,放进去后不需要加冰糖砂糖也是甜甜的。至于放多少,就看你喜欢多少甜度了,喜欢甜一些的就多放几片。

步骤 5

煮完后的液体,我们捞出甜菊叶和茶包。放入白凉粉。

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步骤 6
步骤 6

放40g白凉粉。(放白凉粉时的液体温度要高于90℃),边放边搅拌,搅拌均匀即可。

步骤 7

趁热放入瓶子。我直接用了十度奖品的鲜酿瓶,质量很好,耐烫😌等放凉后放入冰箱冷藏。它会逐渐凝固成冰粉。

步骤 8

准备要放入的辅料。 我用了酵素养红糖,血糯米醪糟,还有蔓越莓干少许,燕麦奶。

步骤 9

把辅料都放进去,然后用吸管捣碎冰粉,就可以吸着吃了。 边捣边吸~~~~ 好好吃啊,还很低热量,基本没负担!!!夏季来一瓶清甜养生还不怕胖的小甜品,谁能忍得住?反正我不能,哈哈哈~~~

茅根竹蔗冰粉的小贴士

👉我比较喜欢燕麦奶(低热量,低碳水)。当然,你也可以选择牛奶,椰浆。看你喜欢什么了。 👉没有酵素养红糖,放红糖液也可以,当然,有了甜菊叶,你红糖不放也可以。 👉放醪糟真的好吃,你可以试试。当然,白糯米的,血糯米的都是可以的。 👉蔓越莓放不放也看你喜好,或者,放葡萄干、炒熟白芝麻,花生碎,山楂片……随你。

菜谱创建时间:2021-06-08 20:07:17
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