把95g酸奶+55g玉米粉+4个蛋黄，Z字搅拌均匀成面糊状。可以预热烤箱上下火170°
4个蛋白+1g盐+几滴醋+40g代糖分三次打发至大弯钩。
两者混合后倒入铺好油纸的烤盘里
把提前洗好晾干切末的香葱均匀撒在表面，肉松也撒上。震动后送入预热好的烤箱170°20分钟。
出炉
微凉翻面，用无糖浓稠酸奶替代沙拉酱，多多的厚厚的涂抹上，再撒上肉松卷起，放入冰箱定型。
大块拿着吃，简直不要太满足。
咸口爱好者可以尝试一下。