上汤娃娃菜
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作者:
对做菜有蜜汁热情
食材:450克娃娃菜,三瓣大蒜,皮蛋一个,火腿一根、(咸蛋一个)
用料
蒜瓣
3瓣
火腿
1根
开水
小半锅
皮蛋
1个
娃娃菜
3颗
盐
半匙
鸡精
半匙
上汤娃娃菜的做法步骤
步骤 1
烧一壶开水,娃娃菜洗净切开,大蒜瓣对开、皮蛋和火腿切丁
步骤 2
热锅凉油炒香蒜瓣和火腿丁、皮蛋丁,加入开水烧开后加入娃娃菜,加盖中火煮5分钟,开盖加盐、鸡精调味即可
菜谱创建时间:2021-06-09 11:39:55
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