糯米粉和玉米淀粉，糖，牛奶混合搅拌均匀，
过筛一下更细腻，
包上保鲜膜，扎几个洞，放入蒸锅中大火煮开，转中火蒸20分钟，
蒸好以后趁热加入黄油揉均匀，
放入冰箱冷藏半小时
淡奶油加糖打发至有明显纹路状态，装入裱花袋备用
取20克糯米粉小火炒至微黄备用，
糯米皮分成6等份，这时用刚刚炒熟的糯米粉，不粘，
擀成薄片，
放入模具中
挤入奶油，放入一层奥利奥碎，
再挤入一层奶油，
包起来捏紧，剪掉多余的糯米团，翻面放入纸托中，放入冰箱冷藏半小时
这时做脆皮，椰子油和巧克力混合隔热水融化拌匀，
加入熟花生碎，冷却
冷藏后的雪媚娘放在烤网上，
淋上巧克力脆皮液即可，冬天室温就会凝固，夏天需要放冰箱冷藏
四重口感，太香啦
脆皮超脆
巧克力脆皮液一定要冷却后再淋在雪媚娘上❗️