茭白百叶丝

百叶放点油煮煮，然后漂干净。

茭白、胡萝卜🥕切丝，锅里放油煸一煸，乘起。

放油煸百叶丝，然后加水放糖放盐。煮煮入味。

最后再倒入茭白丝和胡萝卜丝。收汁起锅。