马蹄蒸肉饼(滑嫩鲜甜宝宝爱吃)

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作者: 冧仔妈咪
蒸肉饼有很多种 不同的配料都可以赋予它不一样的色彩 如果没有找到你喜欢吃的肉饼 那不妨尝试下我这个配方 说不定可以让你“食过番寻味” 而且这个口感不单止肉很滑很嫩 加入马蹄后还有爽口的脆和马蹄自带的甜味 我家宝宝是赞不绝口 奶声奶气的说“肉肉好好吃”

用料

马蹄蒸肉饼(滑嫩鲜甜宝宝爱吃)的做法步骤

步骤 1

先将猪肉和马蹄剁碎,再将猪肉和调味料按顺序(调味料-水-淀粉-油)混合均匀腌制最少十五分钟。

步骤 2

将马蹄混入肉饼中,平铺码碟不要压太实,然后用勺子或者筷子均匀的挖个小洞,盖上保鲜膜;水开后上锅蒸15-25分钟,时间主要看肉饼的厚度而定。

步骤 3

最后撒上葱花,淋上麻油就可以出锅啦。

步骤 4

附上我家的四菜一汤。

菜谱创建时间:2021-06-09 23:52:36
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