荷花全身都是宝。
荷叶晒干可以用来蒸排骨、做荷叶糥米鸡。
也可以切丝泡茶,据说可以减脂瘦身。
荷花可以直接洗干净用面粉蛋液包裹来炸,清香不腻。
莲子可以入药。
可以做甜品。
莲藕更是可蒸可炸,可甜可咸。
所以,本篇真的不是食谱,但套用一句网红话“生活除了眼前的荀且,还有诗和远方”,因此,作为一个吃货,偶尔也要满足下精神追求就是了。