第一步:蒜苗,姜,辣椒,蒜切好
把香肠切片,可以切厚点
第二步:炒香肠。1勺油,中火,放入花椒炒香,然后放入香肠,炒到两面金黄。
然后放入,辣椒,蒜苗,姜,蒜,翻炒3分钟,炒到蒜苗都变软,放入1勺生抽,翻炒一下就ok了。
花椒的香味,腊肠的香味,蒜苗的香味混合,又是一道下饭菜哟。