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第一次包粽子
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作者：
芊芊红叶2019
用料
第一次包粽子的做法步骤
步骤 1
提前泡好2.5斤糯米
步骤 2
滤干水备用，加入盐2小匙糖1小勺，黑胡椒粉少许，蚝油，生抽，猪油一瓢
步骤 3
第二天泡发香菇干，去梗，剪成小块，滤干水，备用
步骤 4
后腿猪肉一斤切小块，腌制配方同糯米，但不加碱。
步骤 5
咸蛋黄剪成小块
步骤 6
加一块猪油拌匀
步骤 7
这样去加料，我喜欢放一块黑猪肉的火腿肠
步骤 8
成了，如何包和捆绳可以百度……
步骤 9
高压锅水煮半小时，水要高于粽子最高处
步骤 10
这是我参考的材料
第一次包粽子的小贴士
注意，米要压实绳子要绑住
菜谱创建时间：2021-06-12 20:52:22
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