茶蛋季又来啦😍这样做更入味
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作者：
芳姐的美食小屋
一年一度的端午节又到了，再煮点茶蛋吧。祝朋友们端午节安康！
用料
鸡蛋
10个
鹅蛋
4个
生抽
4勺
老抽
1勺
茶叶
10克
花椒
20粒
八角
3个
桂皮
一块
小荤香子
8克
香叶
4片
盐
10克
水
没过蛋类
糖
5克
茶蛋季又来啦😍这样做更入味的做法步骤
步骤 1
蛋类洗净，清水煮3-5分钟，捞出用凉水泡一会儿，这样更入味，吃的时候好剥皮。
步骤 2
准备调料，过水洗净
步骤 3
蛋类放入锅中，加入调料和水
步骤 4
把蛋类外皮磕裂，煮5分钟。
步骤 5
关火
展开全部
步骤 6
步骤 6
浸泡着，随时都可以吃了。
菜谱创建时间：2021-06-13 13:38:27
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