蛋黄2个放在碗里面用电动打蛋器一直打一直打一直打，打到提起打蛋头蛋黄落下去有花纹，而且颜色发白，体积膨大，俗称打发。
加入奶粉，用硅胶刮刀翻伴到无干粉状态就可以，是会有小颗粒的，不要管他。
拌好了
装入裱花袋
烤箱110°预热，挤到盘里
烤20分钟，手拿起溶豆不粘纸就熟了，拿出来晾凉密封
好了