烤箱200度预热5分钟 预热的时候备配料就非常合适了
这个磨蒜器必须有名字！！太太太好用了 小辣椒葱花蒜剁碎了
茄子身上涂满油 滑溜溜
图中的勺子为例 半勺盐一勺生抽两勺蚝油 把配料跟油混在一起（家里刚好没有香葱了下了点芹菜叶😂）
把茄子放入预热好的烤箱里烤20分钟 后用刀子轻轻割开 （轻一点哦可不要割断了哟）把刚刚的配料放进去 （狂热爱好蒜所以填的很满 哈哈哈哈哈哈）
填满后再放进烤箱10分钟就可以了 最后可以撒上孜然粉辣椒粉 看你个人口味 ！！
这个真的跟外面烤得一模一样 太太太好吃了！