第一次就能成功的姜撞奶
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作者：
Amy109
在北京工作的广州人，一直喜欢吃姜撞奶，最近广州疫情回不去，决定自己在家研制一下。
用料
水牛奶
200克×2盒
姜
40-50克
红糖
20-25克
第一次就能成功的姜撞奶的做法步骤
步骤 1
把姜用搅拌器加一点点水搅拌取汁。
步骤 2
用水牛奶加红糖煮至刚刚冒出小气泡，即关火摊凉1-2分钟。
步骤 3
把水牛奶从20公分高度冲进姜汁里面，加盖盖个2-5分钟。
步骤 4
可以吃啦！一次就成功！
菜谱创建时间：2021-06-13 19:48:03
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