家人从老家寄来的蜂蜜。 纯蜂蜜。 心血来潮想吃蜂蜜鸡翅。 想吃就动手啦
鸡中翅,先用刀划,两面各两刀。 蒜头,酱油,老抽,蚝油,盐,料酒,蜂蜜,醋,腌制。 放入冰箱,腌制20分钟
热锅,倒入油 将鸡翅一一放入锅里。 不用太大火,让它慢慢煎
六分钟后可翻面。
剩下的调料汁,我加入淀粉。
倒入锅里。继续煎。 大概十五-20分钟就可以收汁啦
出锅,摆盘。撒上白芝麻。 底下垫的番薯叶哈哈
大家端午节快乐啊☺️
1.家里没有柠檬了,如果用柠檬替代醋,鸡翅会更完美。 2.鸡翅要划开,这样比较容易煎熟。 3.如果不想有汁,也可以不用加淀粉,直接煎熟即可。个人觉得有汁会更美味。吮指鸡翅哈哈哈 4.摆盘可以用绿色菜叶垫盘子就可以。