棒棒鸡
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作者:
龙大漫
棒棒鸡步骤总结,自用笔记。
用料
鸡腿
3只
香菜
1把
蒜头
8瓣
小米辣
1只
醋
芝麻香油
生抽
盐
棒棒鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿洗净,加盐煮熟,捞出放凉。
步骤 2
将香菜、蒜、小米辣切碎备用。
步骤 3
用刀背捶散鸡腿肉,撕拉成小块。
步骤 4
加入切碎的香菜、蒜、小米辣、醋、芝麻香油、生抽,搅拌。根据味道调节醋和生抽的用量。
菜谱创建时间:2021-06-15 20:25:48
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