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凉拌水萝卜
10.7万人浏览 6012人收藏 34人做过
作者：
籽酱妈
用料
凉拌水萝卜的做法步骤
步骤 1
新鲜的水萝卜清洗干净
步骤 2
先用刷子刷干净，再用盐水浸泡5分钟
步骤 3
切成薄片
步骤 4
放入盐，腌制5分钟，将萝卜的水分腌出
步骤 5
将萝卜挤压一下，将多余的水分去掉
步骤 6
放入半勺生抽、1勺白糖、半勺白醋、2勺香油，如果吃辣，还可以加一些辣椒油 因为刚才已经放过盐了，如果口味较重，这时候可以尝一下咸淡，酌情添加盐量
步骤 7
再放点小葱，搅拌均匀
步骤 8
装盘上桌
步骤 9
这道清脆爽口的凉拌水萝卜，就做好啦～
步骤 10
无论是下酒还是搭配白粥，都超赞呢
菜谱创建时间：2021-06-16 09:45:51
