准备材料:胡萝卜、山药切片,木耳泡发,荷兰豆洗净,葱花切碎。
锅中烧水,水开后放入荷兰豆,木耳和山药焯水2分钟。
捞出备用。
另起锅烧油,油热后放入葱花。
放入胡萝卜煸炒。
倒入焯好的荷兰豆,山药和木耳。
加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
煸炒均匀关火。
装入盘中。一道营养美味,健脾开胃的菜就做好了。