茯苓党参炖猪骨

猪骨去血水后，锅里烧水，将猪骨放入烧开的水中去沫，然后捞起猪骨在清水下冲洗一下。

茨实，薏米，赤小豆，陈皮，土茯苓洗净泡水待用。

将材料放入汤锅中，加入适量的水，先大火烧开，后转小火煲1.5~2小时即可。