123混合好,这时候开始准备去4,把4倒进混合好(1,2,3)停留一会儿搅拌粉浆,得到像杏仁露一样的糊糊,放凉38度以下,取出一点点开酵母再倒入浆内,盖保鲜膜,发酵1小时,夏天做的。
发酵1小时后搅掉大气泡,这是你想加点油也可以,不加也可以,我没有加哦!盘子有刷油,凉后容易脱模!
大火蒸20分钟完成✅