黄油烤菠菜

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准备食材，烤箱预热180°C。

菠菜洗净，水里放盐和几滴油，根先入水炒30秒，再全部入水30秒，捞出过凉水，挤出水份。

拌入少许盐、黑胡椒碎、百里香碎拌匀。

入烤碗，上面铺上几片黄油。

烤箱180°C中层烤8分钟，菠菜有浓浓的黄油香味，清爽不油腻，值得一试。