咸蛋黄双色苦瓜
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作者：
橙垿私房
愿世间美好 与你 环环相扣……
用料
咸蛋黄
4-6个
白玉苦瓜
半根
绿色苦瓜
半根
盐
适量
料酒
半勺
蒜
1瓣
咸蛋黄双色苦瓜的做法步骤
步骤 1
所有原材料准备好，苦瓜先用少许盐腌制5-10分钟，然后挤出水分备用。
步骤 2
锅加底油➕蒜片爆香，➕咸蛋黄中小火炒散
步骤 3
到这样的状态，放一点料酒，加入苦瓜翻炒均匀即可。就不要再加盐了哈
步骤 4
出锅装盘
菜谱创建时间：2021-06-18 13:12:00
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