西葫芦炒鸡蛋

西葫芦切片备用。

两个鸡蛋油热翻炒。

鸡蛋捞出，加入少量橄榄油，加入葱姜青椒西葫芦翻炒3分钟。

加入鸡蛋，翻炒均匀后加入盐，鸡精，蚝油，生抽。

成品。