绿豆隔夜泡好,上锅蒸至一捏就烂,用搅拌机打碎,追求完美的可以过筛
锅里放黄油,融化后加入绿豆,混合好后加入糖和麦芽糖,翻炒至抱团
奶黄馅每个10克,绿豆泥每个25克,把奶黄馅包进绿豆糕中,模具内刷点玉米油,不要多,最好后塑封放冰箱冷藏。尽快吃完哦!