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西红柿轻松去皮的做法

西红柿轻松去皮

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雪的小美味们
西红柿是很家常的食材之一,像做意面酱之类的就需要去皮,试过几种去皮方法都不太方便,最后找到这个方法,感觉比较简单的,写下来分享给有需要的厨友。

用料

西红柿轻松去皮的做法步骤

步骤 1

烧一锅开水,烧水的时候加工西红柿,水量能没过西红柿就可以了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿选熟透的,洗干净以后用刀尖儿在西红柿上划十字,不用切很深,划破皮就可以了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开把西红柿放进去继续煮,过一会翻个面。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮到西红柿皮爆开卷起就可以关火出锅了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沥干水晾一会,不烫手就可以开始去皮了,烫过以后皮很容易剥离。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去蒂切大块煮意面酱吧!

菜谱创建时间:2021-06-20 09:44:45
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